Аюрведа: как се практикува?
Чарака, смятан за един от основателите на Аюрведа, заявява, че „обект на лечение е пациентът, а не болестта“. За вайдя (аюрведичния лекар), болестта “не съществува” като такава. Това би било само израз на дисбаланс на трите доши, които трябва да бъдат хармонизирани. Следователно, първо трябва да се установи естеството на този дисбаланс (какви са опорочените доши), след това да се търсят причините и накрая да се намери лекарство.
Практикуващият започва с даршана, визуално наблюдение на тялото, по време на което се наблюдават неговите физически характеристики, и спаршана, тактилно изследване чрез палпация, перкусия и аускултация на различните му части, както и на определени вътрешни органи.

За да установи естеството на дисбаланса, вайдията практикува метод за пулсова диагностика, наречен Nadi Pariksha (или Nadi Vigyan, в зависимост от региона на Индия, където се практикува), който е различен от този, използван от съвременната медицина.
Тук три пръста (показалец, среден и безимен) се поставят върху радиалната артерия на китката на пациента. Упражнявайки различни начини на натиск, вайдията събира информация относно дошите на човек и по този начин определя неговата викрити – състоянието на дисбаланс на неговите доши.

Дисбалансът се обозначава, за да се определи причината. Според този метод, произходът е както вътрешен, така и външен: неправилното функциониране на дошите се дължи на запушване на шротите – първата материална проява на дошите в тялото – но също така и на начина на живот на човека.
Прашна е разпит на пациента, който позволява да се определят възможните диетични и поведенчески грешки, които биха могли да бъдат причина за дисбаланса.

Аюрведа придава голямо значение на личната история на пациента, на неговото семейство, медицинска и професионална история, както и на психологическия му опит, считан за решаващ за здравословното му състояние.

Панчакарма в Аюрведата
Концепцията за Panchakarma – от санскрит Pancha: пет и Karma: действие – се отнася до петте процедури за пречистване и подмладяване, описани в наръчниците по Аюрведа и чиято цел е да пречистят тялото и ума чрез пречистване на тялото и ума чрез елиминиране на токсичните елементи от тялото.
Следвайки принципа, че превенцията е по-добра от лечението, Аюрведа препоръчва периодична „детоксикация“, ако е възможно при всяка смяна на сезона. Въпреки че тялото естествено има система за филтриране на примеси, токсините често се натрупват твърде бързо. Следователно, детоксикацията е необходима, за да се поддържа балансът на тялото и ума, и да се избегне всякакво заболяване.
По време на едно аюрведично лечение, което може да продължи от няколко дни до няколко седмици, и в зависимост от състоянието на пациента, вида на практикуващия и традицията, към която принадлежи (Аюрведа на Севера или Аюрведа на Юга), могат да се използват различни методи, въпреки че всички те се подчиняват на една-единствена логика: премахване на токсините, вградени в дълбините на клетките, като се използват последователно техники, които първо ще ги изведат на повърхността и след това ще ги елиминират през кожата и храносмилателната система:
- Снехана (поглъщането на пречистено масло – без казеин и суроватка) и по-късно Виречана (леко прочистване) ще позволят на токсините постепенно да се разхлабят от клетките;
- Абхянга (маслен масаж) ще изведе тези токсини на повърхността с помощта на адаптирани масажни техники, дадени от опитни техници;
- Сведана (изпотяване) и Басти (лека клизма) ще евакуират за постоянно тези токсини навън.

Аюрведична диетика
Аюрведа включва система от хранителни препоръки. Ананда С. Чопра (2003), по темата за аюрведичната диететика, пише:
„Аюрведичната диететика включва поредица от препоръки, вариращи от приготвянето и консумацията на храна, до добрите здравословни навици за деня и нощта, сексуалния живот и правилата за морално поведение. “
Аюрведа избягва общи препоръки, защото всеки индивид е уникален. Следователно диетичните предписания са установени според аюрведичния тип на всеки и отчитат естествените ритми като шестте индийски сезона и различните часове на деня, които също влияят на дошите.

Шестте вкуса
За Аюрведа всяка храна се състои от един или повече от тези шест вкуса: сладко, кисело, солено, горчиво, пикантно и леко кисело до горчиво. Трябва да се познава тяхното положително или отрицателно въздействие върху отделните доши, за да ги комбинирате.
Има сборници, обясняващи ароматите, съдържащи се във всеки вид храна (месо, зеленчуци, млечни продукти, мазнини, подсладители, бобови растения, плодове, билки и подправки, зърнени храни, както и ядки и семена) и тяхното въздействие върху всяка доша. Обратно, има и таблици, които от всяка доша изброяват вкусовете, които им съответстват.
Въоръжен с тази номенклатура, на професионалиста ще му е лесно да се състави диетичен план, подходящ за Вата, Пита и Кафа. Например, човек от типа Вата трябва да приеме диета, която намалява елемента Вата, като насърчава сладки, кисели и солени вкусове, които съответстват на храни като сладки плодове, млечни продукти, масло, пшеница, ориз, царевица, аспержи, цвекло, лук, репички и др.
Според Аюрведа, балансираната храна винаги трябва да съдържа всичките шест вкуса, за да подхрани и напълно задоволи тялото и ума.
Начин на живот и лична хигиена
Svastha varta, понякога превеждана като „лична хигиена“, отива много по-далеч от обикновената физическа чистота, тъй като включва и препоръки за начина на живот като:
- Диначария, ежедневие
- Ритучаря, сезонни корекции
- Садачара, правилно поведение
- Расаяна, укрепване на имунната система
- Важикарана, поддържане на репродуктивната система
- Йога
В Аюрведа, ежедневната хигиена – къпане, миене на зъби, грижа за кожата и почистване на очите – е силна препоръка. Също така, е препоръчително ежедневно да се масажирате с масла или олио.
